August 2008 Archive

Das fragt die Bundesanstalt für Materialforschung - und prüfung in einer aktuellen Pressemeldung und will die Antworten darauf bei der Internationalen Funkaustellung liefern. Wir haben darauf aber auch eine Antwort. Also, worauf sollte man beim Kauf von Elektrogeräten achten? Auf ein benutzungsfreundliches Produkt. Auf eines nämlich, das leicht zu bedienen ist, dessen Bedienungsanleitung verständlich ist und das für genau den zu erfüllenden Zweck passend und dienlich ist. Das ist leider leichter gesagt als getan, denn Haushaltsgeräte können den Verbraucher ziemlich frustrieren. Darum sind wir dafür, dass die Hersteller ihre Geräte Usability-Tests unterziehen. Und dass die Verbraucher mehr Augenmerk auf Usability beim Kauf legen. Darum informieren wir beim World Usability Day darüber, was Usability ist, wie man benutzungsfreundliche Produkte erkennt und was Hersteller tun, um bessere Produkte zu erreichen. Über den World Usability Day werden wir zu einem späteren Zeitpunkt noch einmal berichten. Bis dahin können Sie natürlich auch Geräte kaufen, die besonderes stromsparend sind. Dann ist wenigstens die Bundesanstalt zufrieden :)

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Gefunden beim Webkonzepter-Blog. Ein hübsches Beispiel für Kundenwünsche und die harte Realität ;)

Der Datenschutzverein FoeBuD e.V. schreibt einen bundesweiten Designwettbewerb aus.

Hintergrund ist, dass die EU-Kommission erwägt, ein offizielles Warnzeichen für RFID-Anwendungen europaweit verbindlich zu machen. Aus den eingereichten Vorschlägen für ein RFID-Warnlogo wählt der FoeBuD eines aus und reicht es bei der EU-Kommission als Vorschlag ein.

Die komplette Meldung gibt es auf der FoeBuD-Webseite.

 

Leckere Alternative zu Kuchen und Torten und auch in Mini-Ausgabe ideal zum Naschen.

Zutaten Teil 1: Biskuit

• 7 Eier
• 5 EL kaltes Wasser
• 1 Prise Salz
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 200g Zucker
• 200g Mehl
• 1/2 TL Backpulver

Backofen auf 175°C Oberunterhitze oder 150°C Umluft vorheizen.
Eier trennen. Eiweiß, Salz und Wasser steif schlagen, gegen Ende Vanillezucker und Zucker nach und nach zugeben. Eigelbe nach und nach unter die Masse schlagen.
Mehl und Backpulver mischen, löffelweise unter die Eimasse sieben und unterheben.
Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und 25-30 Minuten backen.
Nach dem Backen Biskuit auf ein frisches Geschirrtuch stürzen, Backpapier abziehen und auskühlen lassen.

Zutaten Teil 2: Quarkmasse

• 250g Magerquark
• 50g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 150g Schmand
• 400g Sahne
• 2 Päckchen Sahnesteif
• je nach Wunsch: 125 ml Amaretto oder Kaffee oder z.B. Vanillearoma in Wasser für Kinder
• Kokosraspeln oder nach Geschmack: Mandelblättchen, Haselnüsse, Raspelschokolade...

Sahne mit Sahnesteif fest schlagen.
Quark, Schmand, Amaretto (kann auch weggelassen werden), Zucker und  Vanillezucker glatt rühren. Sahne unterheben. Biskuit in kleine Stückchen reißen, mit der Quarkmasse vermischen.
Mit nassen Händen ca. 18 Kugeln formen und in Kokosraspeln, etc. wälzen.

TIPP: Kugeln halten sich einige Tage im Kühlschrank frisch und können super eingefroren werden!

TIPP zum Kaloriensparen: Quarkanteil erhöhen und Schmand weglassen bzw. Sahneanteil reduzieren! Schmeckt immer noch lecker genug!